Рулет из лаваша с грибами
Ингредиенты:
На два рулета:
-Лаваш армянский - 2 больших;
-Грибы жареные (у меня шампиньоны) - 600 грамм;
-Яйца варёные - 3 штуки;
-Огурцы солёные - 3 штуки;
-Сыр твёрдый - 100 грамм;
-Зелень любая;
-Майонез;
-Кетчуп.
Способ приготовления:
Для начала яйца, грибы и огурцы мелко нарежем.
Зелень мелко рубим, сыр трём на мелкую тёрку.
Лаваш выложим на стол и сложим его в два слоя.
Смажем тонким слоем майонеза.
Выложим половину начинки (вторая половина пойдёт на второй рулет): сначала грибы, потом яйца, огурцы, зелень и польём сверху немного кетчупом.
Аккуратно и плотно свернём в рулет.
Острым ножом рулет нарежем на кусочки, выложим их на тарелку, посыпим сверху тёртым сыром и отправим в микроволновку при максимальной мощности на 3-5 минут, пока не расплавится сыр.
Наша закуска готова!
На два рулета:
-Лаваш армянский - 2 больших;
-Грибы жареные (у меня шампиньоны) - 600 грамм;
-Яйца варёные - 3 штуки;
-Огурцы солёные - 3 штуки;
-Сыр твёрдый - 100 грамм;
-Зелень любая;
-Майонез;
-Кетчуп.
Способ приготовления:
Для начала яйца, грибы и огурцы мелко нарежем.
Зелень мелко рубим, сыр трём на мелкую тёрку.
Лаваш выложим на стол и сложим его в два слоя.
Смажем тонким слоем майонеза.
Выложим половину начинки (вторая половина пойдёт на второй рулет): сначала грибы, потом яйца, огурцы, зелень и польём сверху немного кетчупом.
Аккуратно и плотно свернём в рулет.
Острым ножом рулет нарежем на кусочки, выложим их на тарелку, посыпим сверху тёртым сыром и отправим в микроволновку при максимальной мощности на 3-5 минут, пока не расплавится сыр.
Наша закуска готова!
Рулет из лаваша с грибами