Рулет из тилапии в беконе.
3 филе тилапии, 70 г шпината, 6-9 полосок бекона, сливочное масло, соль, белый молотый перец - по вкусу, 4 ч. ложки соевого соуса.
Рыбное филе разрезать вдоль на 2-3 части, замариновать в соевом соусе на 15-20 минут.
Шпинат промыть, обсушить, потушить на сливочном масле 5-7 минут, по вкусу посолить и поперчить.
На полоски рыбного филе выложить начинку из шпината, свернуть в рулетики, обернуть каждый полоской бекона, сколоть деревянной шпажкой. Рулетики обжарить на сливочном масле со всех сторон до готовности. Подавать закуску можно как в горячем, так и в холодном виде.
Рыбное филе разрезать вдоль на 2-3 части, замариновать в соевом соусе на 15-20 минут.
Шпинат промыть, обсушить, потушить на сливочном масле 5-7 минут, по вкусу посолить и поперчить.
На полоски рыбного филе выложить начинку из шпината, свернуть в рулетики, обернуть каждый полоской бекона, сколоть деревянной шпажкой. Рулетики обжарить на сливочном масле со всех сторон до готовности. Подавать закуску можно как в горячем, так и в холодном виде.
Рулет из тилапии в беконе.