Рулеты из кабачков
Ура! Мои любимые кабачки снова в продаже, а это значит, что нужно срочно их покупать и готовить :)
В этом сезоне я успела приготовить уже кучу рецептов из кабачков, ну а сегодня я расскажу как приготовить очень простое блюдо (о котором я частенько забываю, а зря!) – рулеты из кабачков.
Тут премудростей нет никаких, такое блюдо будет отлично смотреться на повседневном столе, тем более, что дорогих ингредиентов нам не потребуется :)
Ингредиенты:
2-3 кабачка
2 плавленых сырка
Майонез
Зелень укропа и петрушки по вкусу
Соль и чёрный перец по вкусу
Растительное масло для жарки
Приготовление:
Кабачок очистить от кожи, и тонко нарезать вдоль. Присаливаем по вкусу.
Жарим на растительном масле с двух сторон.
Готовый кабачок должен быть золотистым.
Даём кабачкам немного остыть.
Трём плавленые сырки на мелкую терку.
Мелко режем зелень.
Смешиваем плавленые сырки, зелень и добавляем майонез. Перемешиваем до однородности.
На край кабачка кладём нашу начинку из сырков.
Аккуратно скручиваем наши рулеты из кабачков.
Вот и все хитрости – наши рулеты из кабачков готовы! Подаём к столу!
Приятного аппетита!
В этом сезоне я успела приготовить уже кучу рецептов из кабачков, ну а сегодня я расскажу как приготовить очень простое блюдо (о котором я частенько забываю, а зря!) – рулеты из кабачков.
Тут премудростей нет никаких, такое блюдо будет отлично смотреться на повседневном столе, тем более, что дорогих ингредиентов нам не потребуется :)
Ингредиенты:
2-3 кабачка
2 плавленых сырка
Майонез
Зелень укропа и петрушки по вкусу
Соль и чёрный перец по вкусу
Растительное масло для жарки
Приготовление:
Кабачок очистить от кожи, и тонко нарезать вдоль. Присаливаем по вкусу.
Жарим на растительном масле с двух сторон.
Готовый кабачок должен быть золотистым.
Даём кабачкам немного остыть.
Трём плавленые сырки на мелкую терку.
Мелко режем зелень.
Смешиваем плавленые сырки, зелень и добавляем майонез. Перемешиваем до однородности.
На край кабачка кладём нашу начинку из сырков.
Аккуратно скручиваем наши рулеты из кабачков.
Вот и все хитрости – наши рулеты из кабачков готовы! Подаём к столу!
Приятного аппетита!
Рулеты из кабачков