Mealoman.com

Ряженка

Количество порций:1
Один из национальных украинских напитков, а также вкусный и полезный продукт.
Ряженка очень полезна для организма, она помогает процессу пищеварения и эффективно выводит жиры.

Ингредиенты:
● 1 л молока
● 220 г сметаны

Способ приготовления:
1) Молоко кипятить в толстостенной эмалированной или керамической посуде на слабом огне, пока оно не станет кремового цвета. Необходимо постоянно помешивать молоко для того, чтобы оно не пригорело.
2) Затем охладить молоко, влить в сметану, размешать и поставить на 2–3 часа для загустения.

Пейте на здоровье ;)
Ряженка