САЛАТ "ГЕНИАЛЬНЫЙ"
Ингредиенты:
- 1 кг - капусты
- 1 кг - помидор
- 1 кг - огурчиков
- 1 кг - сладкого перчика
- 1 кг- морковки
Всё порезать как на салатик, морковку на терке. Все овощи смешать.
И туда добавить:
- раст. масло -200гр.
- уксуса 9% 200 мл
- соль - 8 ч. ложек
- сахар- 16 ч. ложек
Все перемешать. Поставить на огонь. Довести до кипения
И КИПЯТИТЬ РОВНО 2 МИНУТЫ!!!!! Это с момента, когда все слои начнут равномерно кипеть.
Сразу разложить по банкам. Закатать. Перевернуть. Укутать.
САЛАТ "ГЕНИАЛЬНЫЙ"