СЕЙТАН ЗАПЕЧЕННЫЙ ПОД ПОМИДОРАМИ С СЫРОМ И МАЙОНЕЗОМ
• сейтан: 400 гр
• помидоры: 1-2 шт
• асафетида, черный перец по вкусу
• сыр: 150 гр
• вегетарианский майонез: 50 гр
КАК ГОТОВИТЬ?
1. Нарезать приготовленый заранее сейтан на одинаковые стейки 1-1.5 см. толщиной, помидоры порезать поперек тонкими кружками.
2. Посыпать сейтан специями и солью по вкусу, тем временем включить духовку греться на 180 градусов.
3. На предварительно смазаный маслом противень выложить сейтан, сверху на каждый кусок выложить кружок помидора.
4. На крупной терке потереть сыр и равномерно распределить по всем кусочкам.
5. Перелить вегетарианский майонез в конвертик из пергамента, аккуратно полить тонкой струйкой все кусочки сейтана с помидором.
6. Поставить запекаться в духовку на 15-20 мин. пока сыр не зарумянится.
СЕЙТАН ЗАПЕЧЕННЫЙ ПОД ПОМИДОРАМИ С СЫРОМ И МАЙОНЕЗОМ