СЭНДВИЧ С СЫРОМ
- тонкий лаваш;
- твердый сыр - порезать на прямоугольники;
- помидоры - нарезать кольцами;
- зелень, базилик обязательно - мелко измельчить;
- вегетарианский майонез;
- соль, перец по вкусу;
- Гхи.
КАК ГОТОВИТЬ?
1. Режете лаваш пополам.
2.Кладете срезом к себе.
3. На край (ближний к вам) кладете кусочек сыра, на него 2 дольки помидора.
4.Солите, посыпаете зеленью, добавляете майонез и заворачиваете конвертиком.
5. Если вы готовите сэндвичи дома, то разогрейте на сильном огне сковороду и просто обжарьте их с двух сторон на топленом масле.
6.Если хотите пожарить на огне, то уложите их на решетку, смажьте с двух сторон топленым маслом и поджарьте. Достаточно и минуты, чтобы они поджарились.
Приятного аппетита!
СЭНДВИЧ С СЫРОМ