Сердечная яичница
На 1 порцию:
1 сосиска,
1 яйцо,
немного брокколи,
цв.капусты,
зеленого горошка,
болгарского перца и зелени.
Сосиски разрезать вдоль, не дорезая до конца 1 см. Сложить в форме сердца, концы закрепить зубочисткой. Обжарить "сердечки" с 2-х сторон, затем разбить внутрь каждой по 1-му яйцу. Довести до готовности. Отварить брокколи и цв.капусту. Перец нарезать кружочками. На завтрак подаем с брокколи, цв.капустой, горошком и перчиком. Время приготовления - 15 минут
Сердечная яичница