Сезарак
«Сезарак» готовят уже больше 150 лет! Классический коктейль знойного юга США времен рабовладения. Считается, что он был придуман Леоном Ламотом, талантливым нью-орлеанским барменом. Поначалу в него добавляли дорогой коньяк, затем бренди, потом появился бурбон, и наконец, по французской моде в коктейль проник абсент.
Ингредиенты:
● абсент - 30 мл
● ржаной виски (Rye) - 60 мл
● биттер - 5 мл
● Peychaud’s - 10 мл
● сахар - кубик
● лимон (кожура) - украсить
Способ приготовления
1) Охладите стакан олд-фешн колотым льдом. Разотрите в него кусочек сахара, добавьте пару капель ледяной воды. Влейте абсент и покрутите, чтобы смочились стенки стакана. Смиксуйте в смесительном стакане настойки и виски, влейте в олд-фешн. Украсьте коктейль спиралью из лимонной кожуры.
Приятного пития ;)
Ингредиенты:
● абсент - 30 мл
● ржаной виски (Rye) - 60 мл
● биттер - 5 мл
● Peychaud’s - 10 мл
● сахар - кубик
● лимон (кожура) - украсить
Способ приготовления
1) Охладите стакан олд-фешн колотым льдом. Разотрите в него кусочек сахара, добавьте пару капель ледяной воды. Влейте абсент и покрутите, чтобы смочились стенки стакана. Смиксуйте в смесительном стакане настойки и виски, влейте в олд-фешн. Украсьте коктейль спиралью из лимонной кожуры.
Приятного пития ;)
Сезарак