Mealoman.com

Шаньги с картошкой

Количество порций:1
Что нужно:

Готовое дрожжевое тесто – 1 упаковка

Картофель – 500 гр.

Растопленное сливочное масло – половина упаковки

Сметана или сливки – 150 мл

Яйца – 2 шт.

Мука

Соль по вкусу

Что делать:

Шанежки начинаем готовить с начинки. Растопленное сливочное масло соединяем со сливками и яйцами. Получившейся смесью заправляем картофельное пюре. Из готового дрожжевого теста формируем лепешки. В центр каждой выкладываем начинку. Смазываем сливочным маслом и запекаем 15 минут при температуре 200 градусов
Шаньги с картошкой