Mealoman.com

Шашлык из грибов

Количество порций:1
Потребуется:
-Грибы - 700 грамм,
- сало-шпик - 400 грамм,
-луковицы - 4,
- бородинский хлеб - 400 грамм,
- перец да соль по вкусу

Нарезаем сало и хлеб небольшими ломтиками, а лук – кольцами.
Нанизываем на шампуры по очереди грибы, лук, сало-шпик и хлеб. Жарить не над огнем, а над углями, в конце поперчить и посолить.
К шашлыку можно запечь в фольге картофель, ну и конечно добавить к этой вкуснятине помидорчики, огурчики и зелень...
Шашлык из грибов