Шоколадный мусс на манной крупе
Коктейль безалкогольный, сладкий, не газированный
Ингредиенты:
● 1 литр молока
● 100 г шоколада (молочного или горького - по вкусу)
● 100 г манной крупы
● 150 г сахара
● 2 ч.л. ванильного сахара
● 1 ст.л. сливочного масла
Способ приготовления:
1) Молоко довести до кипения. Добавить шоколад, хорошо перемешать, чтобы он растворился.
2) В кипящее молоко с шоколадом, тонкой струйкой, при постоянном помешивании, засыпать манку.
3) Следом добавить сахар и ванильный сахар.
4) Варить на небольшом огне до загустения (примерно 5-7 минут).
5) Массу охладить. Добавить масло. Хорошо взбить.
6) Разложить мусс по формочкам или креманкам и поставить в холодильник на 3-4 часа.
7) Готовый мусс можно посыпать тертым шоколадом.
Приятного пития ;)
Ингредиенты:
● 1 литр молока
● 100 г шоколада (молочного или горького - по вкусу)
● 100 г манной крупы
● 150 г сахара
● 2 ч.л. ванильного сахара
● 1 ст.л. сливочного масла
Способ приготовления:
1) Молоко довести до кипения. Добавить шоколад, хорошо перемешать, чтобы он растворился.
2) В кипящее молоко с шоколадом, тонкой струйкой, при постоянном помешивании, засыпать манку.
3) Следом добавить сахар и ванильный сахар.
4) Варить на небольшом огне до загустения (примерно 5-7 минут).
5) Массу охладить. Добавить масло. Хорошо взбить.
6) Разложить мусс по формочкам или креманкам и поставить в холодильник на 3-4 часа.
7) Готовый мусс можно посыпать тертым шоколадом.
Приятного пития ;)
Шоколадный мусс на манной крупе