Шпинатная фриттата с беконом и сыром чеддер
Ингредиенты:
8 яиц
1/2 стакана молока
200 г свежего шпината
200 г бекона
Средняя луковица
200 г тертого сыра чеддер
Соль - по вкусу
Приготовление:
Обжарить на сковороде кусочки бекона с луком, порезанным кубиками. Затем в сковороду добавить листья шпината, немного потомить их, не больше 3-х минут.
В отдельной миске взбить до пены яйца и молоко, добавить соль.
В форму для выпечки выложить смесь шпината, бекона и лука, залить яично-молочной пеной. Равномерно распределить все ингредиенты по форме. Посыпать сверху тертым сыром чеддер.
Поставить выпекаться в предварительно разогретую духовку на 15-20 минут.
Приятного аппетита!
8 яиц
1/2 стакана молока
200 г свежего шпината
200 г бекона
Средняя луковица
200 г тертого сыра чеддер
Соль - по вкусу
Приготовление:
Обжарить на сковороде кусочки бекона с луком, порезанным кубиками. Затем в сковороду добавить листья шпината, немного потомить их, не больше 3-х минут.
В отдельной миске взбить до пены яйца и молоко, добавить соль.
В форму для выпечки выложить смесь шпината, бекона и лука, залить яично-молочной пеной. Равномерно распределить все ингредиенты по форме. Посыпать сверху тертым сыром чеддер.
Поставить выпекаться в предварительно разогретую духовку на 15-20 минут.
Приятного аппетита!
Шпинатная фриттата с беконом и сыром чеддер