“Сигары” со спаржей
Ингредиент Количество Калорийность Примечание
Слоеное тесто 150 гр. 0 кКал —
Сливочный сыр 50 гр. 0 кКал —
Спаржа 10 шт. 0 кКал —
Яйцо 1 шт. 0 кКал —
Пармезан 2 ст.л. 0 кКал —
Рецепт приготовления этой закуски предполагает использование уже готового слоеного теста, купленного в магазине и размороженного.
Шаги приготовления рецепта
Выкладываем слоеное тесто на присыпанную мукой рабочую поверхность. Раскатываем в пласт прямоугольной формы размером 15 на 25 сантиметров.
Намазываем пласт сливочным сыром. При помощи острого ножа разрезаем прямоугольник на 10 длинных узких полосок длиной 15 см.
Спаржу моем и обрезаем нижнюю часть, если она затвердела или высохла. На край каждой полоски кладем палочку спаржи и начинаем закручивать тесто в рулет, как бы закатывая спаржу в сигару. То же самое проделываем с остальными полосками теста.
Складываем наши "сигары" на противень, смазанный маслом. Сверху немного смазываем взбитым яйцом и посыпаем тертым пармезаном.
Духовку предварительно разогреваем до 200 градусов. Выпекаем "сигары" около 15 минут, пока тесто не поднимется, а верхушки зажарятся. Выкладываем на тарелку и охлаждаем. Подавать закуску можно как теплой, так и холодной.
Слоеное тесто 150 гр. 0 кКал —
Сливочный сыр 50 гр. 0 кКал —
Спаржа 10 шт. 0 кКал —
Яйцо 1 шт. 0 кКал —
Пармезан 2 ст.л. 0 кКал —
Рецепт приготовления этой закуски предполагает использование уже готового слоеного теста, купленного в магазине и размороженного.
Шаги приготовления рецепта
Выкладываем слоеное тесто на присыпанную мукой рабочую поверхность. Раскатываем в пласт прямоугольной формы размером 15 на 25 сантиметров.
Намазываем пласт сливочным сыром. При помощи острого ножа разрезаем прямоугольник на 10 длинных узких полосок длиной 15 см.
Спаржу моем и обрезаем нижнюю часть, если она затвердела или высохла. На край каждой полоски кладем палочку спаржи и начинаем закручивать тесто в рулет, как бы закатывая спаржу в сигару. То же самое проделываем с остальными полосками теста.
Складываем наши "сигары" на противень, смазанный маслом. Сверху немного смазываем взбитым яйцом и посыпаем тертым пармезаном.
Духовку предварительно разогреваем до 200 градусов. Выпекаем "сигары" около 15 минут, пока тесто не поднимется, а верхушки зажарятся. Выкладываем на тарелку и охлаждаем. Подавать закуску можно как теплой, так и холодной.
“Сигары” со спаржей