СЫР ЗАПЕЧЕННЫЙ!
Пол часа плюс время на маринование. Порции получается по желанию а точнее сколько продуктов вы возьмете.
Продукты такие нужны:
-масло грецких орехов можно оливковое масло
-сыр творожный лучше брать по жирнее так вкуснее будет
-Специи на ваш вкус у меня были такие:
1.соль.
2.смесь пяти видов перцев.
3.смесь прованских трав.
4.тмин.
5.красный перец горошек.
6.смесь зелени и чеснока.
7.хлопья красной сладкой паприки.
8.перец душистый.
Вот и все что нужно.
Готовим вот так:
Первым делом следует смешать специи примерно каждой по чайной ложки.
Заливаем их маслом.
Сыр следует хорошо натереть и в специи. Также можно в нескольких местах сделать небольшие дырочки.
И на три часа а лучше на ночь в холодильник оставляем мариноваться сыр.
И надо посматривать на сыр что бы масло пропиталось. Так что бы все равномерно пропиталось.
Вытаскиваем и заворачиваем в фольгу можно и нужно в два слоя.
Духовку разогреваем до сто восьмидесяти градусов и запекаем примерно двадцать пять минут.
В конце следует развернуть сыр и включить гриль или вентилятор что бы наша верхушка подрумянилась.
Вкусная такая вещь как в горячем виде так и в холодном.
Приятного аппетита Вам и вашим близким!
Продукты такие нужны:
-масло грецких орехов можно оливковое масло
-сыр творожный лучше брать по жирнее так вкуснее будет
-Специи на ваш вкус у меня были такие:
1.соль.
2.смесь пяти видов перцев.
3.смесь прованских трав.
4.тмин.
5.красный перец горошек.
6.смесь зелени и чеснока.
7.хлопья красной сладкой паприки.
8.перец душистый.
Вот и все что нужно.
Готовим вот так:
Первым делом следует смешать специи примерно каждой по чайной ложки.
Заливаем их маслом.
Сыр следует хорошо натереть и в специи. Также можно в нескольких местах сделать небольшие дырочки.
И на три часа а лучше на ночь в холодильник оставляем мариноваться сыр.
И надо посматривать на сыр что бы масло пропиталось. Так что бы все равномерно пропиталось.
Вытаскиваем и заворачиваем в фольгу можно и нужно в два слоя.
Духовку разогреваем до сто восьмидесяти градусов и запекаем примерно двадцать пять минут.
В конце следует развернуть сыр и включить гриль или вентилятор что бы наша верхушка подрумянилась.
Вкусная такая вещь как в горячем виде так и в холодном.
Приятного аппетита Вам и вашим близким!
СЫР ЗАПЕЧЕННЫЙ!