
Сырный рулетик с телячьим сердцем.

Сердце телячье 250-300г (перемолоть на мясорубке+соль и перец)
2 сырка плавленных
2 яица
майонез 150г
1 морковь на терке для кор. морковки
2-3 луковички
Сырок на крупной терке+майонез и яйца-перемешать. Противень выстелить фольгой, хорошо смазать маслом , выложить смесь и запечь при 180 -10мин.
Лук и морковь обжарить на сковородке.
Остудить испекшийся корж, выложить на стол, смазать пропущенным на мясорубке сердцем, сверху выложить лук и морковь. Аккуратно свернуть рулетом, выложить на противень и запекать при 150 - 45 мин.
Приятного аппетита!!!!!
Сырный рулетик с телячьим сердцем.