Mealoman.com

Сливы печеные

Количество порций:1
Слива 1 кг. ~ 490 ккал  HelpСлива
Питательная ценность(в 100 г.):
Калорийность: 49
Белки: 0,8
Жиры: 0,3
Углеводы: 9,6
 HelpСлива
Специи к этому продукту:
плоды манго, кардамон, фенхель
 HelpСлива
Среднее время приготовления данного продукта:
Варка: 5 – 10 мин.
Сахар-песок 800 г. ~ 3096 ккал  HelpСахар-песок
Питательная ценность(в 100 г.):
Калорийность: 387
Белки: 0
Жиры: 0
Углеводы: 99,9
Грецкий орех 0,5 ст. ~ 3936 ккал  HelpГрецкий орех
Питательная ценность(в 100 г.):
Калорийность: 656
Белки: 16,2
Жиры: 60,8
Углеводы: 11,1
Количество порций: 1 2400 г. 7522 ккал   (7522 ккал/порц.)
Жиры: 3678 г.      Белки: 1052 г.      Углеводы: 9618 г.

Количество сахара варьируется от степени кислоты слив, сахара на килограмм слив положить от полкило до килограмма. Орехи можно положить при желании, или вместо грецких использовать любые другие. 

Сливы разрезать пополам, вынуть косточки, выложить в глубокий противень разрезами вверх, посыпать сахаром и орехами. Можно выложить несколько слоев, пересыпая сахаром и орехами. Поставить в духовку, нагретую до температуры 180 – 200 °С, не менее чем на полчаса. Горячие сливы разложить по стерилизованным банкам. Если сахара много, то банки можно не закатывать, а если – мало, то банки следуеи закатать. 

Сливы печеные