Сливы печеные
Слива | 1 кг. | ~ 490 ккал |
Слива Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 49 Белки: 0,8 Жиры: 0,3 Углеводы: 9,6 Слива Специи к этому продукту: плоды манго, кардамон, фенхель Слива Среднее время приготовления данного продукта: Варка: 5 – 10 мин. |
|
Сахар-песок | 800 г. | ~ 3096 ккал |
Сахар-песок Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 387 Белки: 0 Жиры: 0 Углеводы: 99,9 |
|
Грецкий орех | 0,5 ст. | ~ 3936 ккал |
Грецкий орех Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 656 Белки: 16,2 Жиры: 60,8 Углеводы: 11,1 |
|
Количество порций: 1 | 2400 г. | 7522 ккал (7522 ккал/порц.) | ||
Жиры: 3678 г. Белки: 1052 г. Углеводы: 9618 г. |
Количество сахара варьируется от степени кислоты слив, сахара на килограмм слив положить от полкило до килограмма. Орехи можно положить при желании, или вместо грецких использовать любые другие.
Сливы разрезать пополам, вынуть косточки, выложить в глубокий противень разрезами вверх, посыпать сахаром и орехами. Можно выложить несколько слоев, пересыпая сахаром и орехами. Поставить в духовку, нагретую до температуры 180 – 200 °С, не менее чем на полчаса. Горячие сливы разложить по стерилизованным банкам. Если сахара много, то банки можно не закатывать, а если – мало, то банки следуеи закатать.
Сливы печеные