СЛИВОЧНАЯ ПАСТА С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ
-200г цветной капусты
-2 морковки среднего размера
-200-250г спагетти
-1/2 ч.л. черного перца
-1/2 ч.л. карри
-150мл сливок 15% жирности
-раст масло для жарки
-вода
КАК ГОТОВИТЬ?
1.Обжарить цветную капусту, морковь, черный перец и карри на сковороде в раст масле и добавить 100-200 мл воды (вода должна закрывать овощи, но не более)
2. В это время отварить спагетти и выложить на подготовленную горячую сковороду.
3.Когда цветная капуста станет мягкой смешать цветную капусту со спагетти, добавить сливки и соль. Готовить 3-5 мин на сковороде.
4.Когда жидкость практически испарится, выключить и подавать к столу.
Приятного аппетита!
СЛИВОЧНАЯ ПАСТА С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ