Слойки с сыром моцарелла и красной икрой.
Ингредиенты:
500 г слоеного теста
100 г моцареллы
100 г . красной икры
Приготовление:
Тесто разморозить, раскатывать не нужно.
Порезать на прямоугольники 6х4 см.
Сделать ножом неглубокие надрезы по периметру каждого кусочка, отступив от края.
Выложить на противень, застеленный пекарской бумагой.
Поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекать 20-25 минут.
Готовые слойки полностью остудить.
Ножом углубить надрезы на каждой слойке и снять “крышечки” (они не понадобятся).
Режем моцареллу на небольшие кубики и сверху выкладываем красную икру, украшаем петрушкой.
При желании можно сделать слойки бóльшего размера.
Слойки можно начинять различными начинками.
Приятного аппетита!
Слойки с сыром моцарелла и красной икрой.