Mealoman.com

Смерть после полудня

Количество порций:1
В 1932 году Эрнест Хемингуэй опубликовал рассказ «Смерть после полудня», повествующий о традициях испанской корриды. Хемингуэй жил в Европе, и проводил достаточно своего времени в барах и кафе по всему континенту. Этот напиток был опубликован в 1935 в коллекции рецептов знаменитых коктейлей.

Хемингуэй дал дал такие советы по приготовлению этого коктейля: «. Налейте один глоток спиртного абсента в бокал с шампанским. Добавьте лед, и немного подождите пока напиток не достигает надлежащего помутнения».

Способ приготовления:

150 мл шампанского
30 мл абсента

В бокал налей Абсент. Затем аккуратно заливай холодное шампанское. Теперь очень аккуратно размешай шампанское и абсент, стараясь не терять игривости пузыриков. В самом конце добавь немного льда и пей в хорошей компании, не забыв убрать бумажник подальше и понадежнее.
Смерть после полудня