Mealoman.com

Сметанные уголочки на завтрак

Количество порций:1
яйцо 1 шт
сметана 2 ст.л.
мука 1 ст.л.
сыр на глаз 20-40 гр

Эти уголочки заменят Вам привычный омлет!

Попробуйте и Вам они очень понравятся
Растереть яйцо, муку, сметану. В горячую сковороду с растительным маслом вылить смесь, как поджарится с одной стороны, перевернуть как блинчик и сразу сверху разложить натертый на терке сыр. Накрыть крышкой. Как сыр расплавится, разрезать блин на 4 равных части , и из каждой сложить треугольник.
Сметанные уголочки на завтрак