
Сосиска в "шубе"

Ингредиенты:
- картофельное пюре
- 8 сосисок
- 2 вафельных коржа
- 2 яйца
- соль и перец по вкусу.
Приготовление:
Коржи смазать горячим картофельным пюре и разрезать на 4 части (размер должен соответствовать размеру сосиски.)
На край положить сосиску и свернуть рулетом.
Яйца взбить, посолить, поперчить и обмакнуть рулеты в яичную смесь и обжарить со всех сторон до золотистого цвета.
Сосиска в "шубе"