Mealoman.com

Спагетти в соусе из болгарского перца и чеснока

Количество порций:1

Ингредиенты:

  • 4 зубчика чеснока
  • 240 г пасты
  • 150 г красного болгарского перца
  • 4 вяленых помидора
  • 300 г томат-пасты
  • 60 г сыра фета
  • оливковое масло
  • орегано
  • соль 


Приготовление:
В сковороде нагрейте оливковое масло и затем обжарьте нарезанный чеснок до коричневого цвета. Затем выложите к чесноку нарезанные перцы и помидоры.
В готовые овощи добавьте томат-пасту и орегано. Оставьте минут на 5, затем перемешайте. Отварите спагетти в подсоленной воде до состояния аль-денте. Слейте спагетти и выложите их к соусу вместе с сыром. Перемешайте. Добавьте орегано по вкусу. Подавайте пасту теплой.

Спагетти в соусе из болгарского перца и чеснока