Тибетский чай «Тензин»
Ингредиенты:
Вода — 1 л.
Гвоздика — 1 шт.
Зерна кардамона — 2 шт.
Корень имбиря — 5 г.
Лимоны — 1/4 шт.
Мед — по вкусу
Мускатный орех — ½ ч.л.
Чай зеленый — 3 ч.л.
Разотрите в ступке гвоздику и зерна кардамона. Очистите корень имбиря и порежьте ломтиками. Снимите с лимона цедру, мякоть нарежьте.
В заварочный чайник насыпьте зеленый чай, добавьте размолотые гвоздику и кардамон, мускатный орех, имбирь и лимон.
Залейте кипятком и дайте настояться около 15 минут. Готовый напиток разлейте по стаканам, пиалам или чашкам и добавьте мед по вкусу. Подайте горячим.
Тибетский чай «Тензин»