ТЫКВА-ГРИЛЬ
• тыква (нарезанная кубиками) - 4 стакана
• оливковое масло - 1/4стакана
• соль, асафетида - по вкусу
КАК ГОТОВИТЬ?
1.Оливковое масло соединить с асафетидой и солью. По желанию можно добавить разные ароматные травы - розмарин, орегано, сладкий майоран, свежий базилик.
2.Кубики тыквы смазать оливковым маслом и поставить под разогретый до 200С гриль.
3. Готовить 6-10 минут, время от времени переворачивая кубики тыквы и смазывая их маслом.
Готовую тыкву разложить по тарелкам и сервировать тертым сыром.
ТЫКВА-ГРИЛЬ