Mealoman.com

тыквенная каша

Количество порций:4
Тыква 1 кг. ~ 220 ккал  HelpТыква
Питательная ценность(в 100 г.):
Калорийность: 22
Белки: 1
Жиры: 0,1
Углеводы: 4,4
 HelpТыква
Среднее время приготовления данного продукта:
Варка: 20 мин.
Крупа манная 1 ст. ~ 666 ккал  HelpКрупа манная
Питательная ценность(в 100 г.):
Калорийность: 333
Белки: 10,3
Жиры: 1
Углеводы: 70,6
 HelpКрупа манная
Специи к этому продукту:
имбирь, куркума, корица, чили, шамбала, асафетида, карри, мускатный орех
 HelpКрупа манная
Среднее время приготовления данного продукта:
Варка: 1 – 2 мин.
Сахар-песок 120 г. ~ 464 ккал  HelpСахар-песок
Питательная ценность(в 100 г.):
Калорийность: 387
Белки: 0
Жиры: 0
Углеводы: 99,9
Масло сливочное 100 г. ~ 748 ккал  HelpМасло сливочное
Питательная ценность(в 100 г.):
Калорийность: 748
Белки: 0,5
Жиры: 82,5
Углеводы: 0,8
Вода 1 ст.  HelpВода
Питательная ценность(в 100 г.):
Калорийность: 0
Белки: 0
Жиры: 0
Углеводы: 0
Количество порций: 4 1670 г. 2098 ккал   (525 ккал/порц.)
Жиры: 837 г.      Белки: 221 г.      Углеводы: 3059 г.

Тыкву очистить от кожуры и семечек, нарезать мелкими кусочками, припустить в сливочном масле с водой. Затем всыпать манную крупу и варить до готовности.

Второй вариант тыквенной каши - с пшеном:

на 1 кг тыквы взять 150 г пшена (или риса), 2 стакана молока, 2 столовые ложки масла, соль - по вкусу.

Тыкву мелко нарезать, положить в горячее молоко, добавить соль и сахар, довести до кипения. Всыпать промытое пшено и варить кашу обычным способом.

тыквенная каша