ТЫКВЕННО-МОЛОЧНОЕ ЖЕЛЕ "СВЕТИЛЬНИК ДЖЕКА"
Молоко - 350 мл
сах.пудра - по вкусу
тыква - 400 гр
быстрораств.желатин - 1 пакетик
ванильный сахар - 1ч.л.
Нарезаем тыкву на кусочки, печем их в духовке до готовности и делаем блендером пюре.
Желатин заливаем горячей водой (по инструкции на упаковке), размешиваем, делим на две половины. Первую добавляем в пюре.
В пюре кладем сах.пудру.
Вторую часть желатина кладем в молоко, сюда же ваниль.сахар.
Послойнов форму выкладываем пюре, молоко, слои чередуем.
Каждый слой должен застыть в холодильнике.
Чтобы вынуть желе из формы, нужно подержать ее неск.сек. в горячей воде (дно).
сах.пудра - по вкусу
тыква - 400 гр
быстрораств.желатин - 1 пакетик
ванильный сахар - 1ч.л.
Нарезаем тыкву на кусочки, печем их в духовке до готовности и делаем блендером пюре.
Желатин заливаем горячей водой (по инструкции на упаковке), размешиваем, делим на две половины. Первую добавляем в пюре.
В пюре кладем сах.пудру.
Вторую часть желатина кладем в молоко, сюда же ваниль.сахар.
Послойнов форму выкладываем пюре, молоко, слои чередуем.
Каждый слой должен застыть в холодильнике.
Чтобы вынуть желе из формы, нужно подержать ее неск.сек. в горячей воде (дно).
ТЫКВЕННО-МОЛОЧНОЕ ЖЕЛЕ "СВЕТИЛЬНИК ДЖЕКА"