ТЫКВЕННОЕ ПЮРЕ
Нам понадобится:
тыква
из специй - орегано
сок лайма
сливки
Тыкву чистим от кожуры, внутренних волокон и семян, нарезаем мелкими кубиками.
В сотейник, ковш или маленькую кастрюлю высыпаем кубики тыквы, вливаем немного воды.
Ставим сначала на средний огонь, варим 10 минут, затем добавляем орегано и варим на самом медленном огне уже под крышкой ещё 10 минут до полной готовности, иногда перемешивая.
Перекладываем готовую тыкву в чашу блендера и взбиваем с добавлением сливок до однородного гладкого пюре.
Добавляем сок лайма.
Можно подавать!
тыква
из специй - орегано
сок лайма
сливки
Тыкву чистим от кожуры, внутренних волокон и семян, нарезаем мелкими кубиками.
В сотейник, ковш или маленькую кастрюлю высыпаем кубики тыквы, вливаем немного воды.
Ставим сначала на средний огонь, варим 10 минут, затем добавляем орегано и варим на самом медленном огне уже под крышкой ещё 10 минут до полной готовности, иногда перемешивая.
Перекладываем готовую тыкву в чашу блендера и взбиваем с добавлением сливок до однородного гладкого пюре.
Добавляем сок лайма.
Можно подавать!
ТЫКВЕННОЕ ПЮРЕ