Тосты с ветчиной и сыром
Смешать в миске яйца, ваниль, сливки, корицу до однородной массы. Ветчину и Швейцарский сыр порезать тонкими ломтиками. Сделать сэндвичи: кусочек хлеба, ломтик сыра, ломтик ветчины, опять сыр и сверху – кусочек хлеба. Приготовить таким образом 6 бутербродов. Обмакнуть каждый тост в приготовленную яичную смесь и обжарить с двух сторон на сливочном масле до золотистого цвета.
Перед подачей на стол разрезать тосты на треугольники и подовать с кусочками киви и карамболя.
Тосты с ветчиной и сыром