Mealoman.com

Тосты с яйцом

Количество порций:1
Один из вариантов быстрого завтрака — хрустящий хлеб, моцарелла и яйцо. Быстро и удобно. Разноцветный домашний хлеб добавляет оригинальности.

Ингредиенты:

► Яйцо куриное 4 шт.
► Соль морская ¼ ч.л.
► Хлеб пшеничный 160 г
► Сливочное масло 20 г
► Моцарелла 120 г

Рецепт:

Ингредиенты 1-го этапа:
¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯
● Яйцо куриное 4 шт.
● Соль морская ¼ ч.л.

Поджарьте яйца, сохранив желтки целыми. Посолите.

Ингредиенты 2-го этапа:
¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯
● Хлеб пшеничный 160 г
● Сливочное масло 20 г

Хлеб поджарьте с обеих сторон с небольшим количеством масла.

Ингредиенты 3-го этапа:
¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯
● Моцарелла 120 г

Когда хлеб будет поджариваться со второй стороны, сверху положите кусочек сыра. Накройте сыр горячим яйцом и подавайте сразу же.
Тосты с яйцом