ТРЕСКА В БЕКОНЕ НА ПРЯНЫХ ТОМАТАХ
Нам понадобится (на 4 порции):
4 небольших помидора
щепотка сухих пряных трав
два филе трески
4 длинные палочки розмарина
4 полоски бекона
соль
Способ приготовления
Филе рыбы разрезать на 4 части, сложить каждую часть пополам и обернуть беконом
С палочек розмарина нужно почти до конца сорвать листья, а кончик немного заточить.
Протыкаем розмариновыми шпажками рыбу, чтобы бекон не размотался.
С томатов срезаем верхушки и немного выскребаем семена. Солим и присыпаем травами.
Укладываем по кусочку рыбы в беконе на томат и ставим в разогретую до 200С духовку, пока бекон хорошо не зарумянится.
Подаём тут же, очень вкусно!
4 небольших помидора
щепотка сухих пряных трав
два филе трески
4 длинные палочки розмарина
4 полоски бекона
соль
Способ приготовления
Филе рыбы разрезать на 4 части, сложить каждую часть пополам и обернуть беконом
С палочек розмарина нужно почти до конца сорвать листья, а кончик немного заточить.
Протыкаем розмариновыми шпажками рыбу, чтобы бекон не размотался.
С томатов срезаем верхушки и немного выскребаем семена. Солим и присыпаем травами.
Укладываем по кусочку рыбы в беконе на томат и ставим в разогретую до 200С духовку, пока бекон хорошо не зарумянится.
Подаём тут же, очень вкусно!
ТРЕСКА В БЕКОНЕ НА ПРЯНЫХ ТОМАТАХ