ТВОРОЖНЫЕ ШАРИКИ С АВОКАДО
-1 авокадо
-200 г творога
-100 г творожного сыра
-1/2 пучка зелени укропа
-несколько листьев салата-латука
-соль
КАК ГОТОВИТЬ?
1. Авокадо разрезать пополам, извлечь косточку, очистить от кожуры.
2. Мякоть размять вилкой.
3. Укроп измельчить.
4. Добавить в творог авокадо, укроп и лимонную цедру , посолить по вкусу. Перемешать.
5. Слепить из полученной массы шарики.
6. Салат вымыть, обсушить.
7. На каждый салатный лист выложить по одному шарику.
Приятного аппетита!
ТВОРОЖНЫЕ ШАРИКИ С АВОКАДО