Творожный сыр: делаем сами.
250 гр творога (нужен мягкий творог без твердых крупинок, которые иногда бывают в обезжиренном)
100 гр сливочного масла
1 стебелек сельдерея
0,5 огурца
4-5 веточек укропа
соль по вкусу
Перед приготовлением дать маслу немного постоять, чтобы стало мягким. Черешок сельдерея и огурец порезать небольшими кусочками, укроп покрошить. Все ингредиенты поместить в чашу блендера и измельчить. Готово!
Для любителей погорячее - можно добавить перчик чили при перетирании блендером или приправить молотым перцем.
100 гр сливочного масла
1 стебелек сельдерея
0,5 огурца
4-5 веточек укропа
соль по вкусу
Перед приготовлением дать маслу немного постоять, чтобы стало мягким. Черешок сельдерея и огурец порезать небольшими кусочками, укроп покрошить. Все ингредиенты поместить в чашу блендера и измельчить. Готово!
Для любителей погорячее - можно добавить перчик чили при перетирании блендером или приправить молотым перцем.
Творожный сыр: делаем сами.