Улитки из семги
Необходимые продукты:
лососина копченая, нарезанная тонкими кусочками - 200 г
творог диетический - 150 г
хрен тертый - 2 ч. ложки
перец черный молотый
огурец свежий - 12 кружочков
Способ приготовления:
Филе семги нарежьте тонкими длинными ломтиками, разложите внахлест на фольге.
Творог смешайте с хреном, поперчите. Намажьте филе рыбы творожной массой и сверните рулет. Плотно заверните рулет в фольгу и положите на час в холодильник.
Огурец разрежьте на 12 ломтиков.
Охлажденный рулет, сняв фольгу, разрежьте на 12 частей. Разложите ломтики рулета на ломтиках огурца. Оформите зеленью.
лососина копченая, нарезанная тонкими кусочками - 200 г
творог диетический - 150 г
хрен тертый - 2 ч. ложки
перец черный молотый
огурец свежий - 12 кружочков
Способ приготовления:
Филе семги нарежьте тонкими длинными ломтиками, разложите внахлест на фольге.
Творог смешайте с хреном, поперчите. Намажьте филе рыбы творожной массой и сверните рулет. Плотно заверните рулет в фольгу и положите на час в холодильник.
Огурец разрежьте на 12 ломтиков.
Охлажденный рулет, сняв фольгу, разрежьте на 12 частей. Разложите ломтики рулета на ломтиках огурца. Оформите зеленью.
Улитки из семги