Mealoman.com

Варенье из японской айвы

Количество порций:1
Айва 1 кг. ~ 480 ккал  HelpАйва
Питательная ценность(в 100 г.):
Калорийность: 48
Белки: 0,6
Жиры: 0,5
Углеводы: 9,6
Сахар-песок 1 кг. ~ 3870 ккал  HelpСахар-песок
Питательная ценность(в 100 г.):
Калорийность: 387
Белки: 0
Жиры: 0
Углеводы: 99,9
Количество порций: 1 2000 г. 4350 ккал   (4350 ккал/порц.)
Жиры: 50 г.      Белки: 60 г.      Углеводы: 10950 г.

Айву положить в кастрюлю, залить водой и варить до готовности. Протереть айву на терке или через мясорубку, затем протереть через сито или дуршлаг, чтобы получилось пюре. Добавить сахар и варить на слабом огне, постоянно помешивая, чтобы не пригорело. Разлить по небольшим баночкам и закатать. Хранить при комнатной температуре.

Варенье из японской айвы