ВАРЕНЬЕ "ЯГОДНЫЙ РАЙ"
Малину, вишню, смородину помойте. Из вишни удалите косточки. Ягоды засыпьте сахаром и оставьте на 4 часа. После этого варите на слабом огне в течение 7 минут. Снимите, остудите. Через 3-4 часа опять варите в течение 5-7 минут. Снимите, остудите и через 2 часа варите до полной готовности. Разложите в банки и закройте капроновыми крышками.
Вам потребуется: малина - 1 кг, черная смородина - 1 кг, вишня - 1 кг, сахар - 3 кг.
ВАРЕНЬЕ "ЯГОДНЫЙ РАЙ"