Венок с творожно-овощной начинкой
Ингредиенты:
- сливочный сыр 200 г
- сметана 125 г
- сливочное масло 1 ст. л.
- нарезанный укроп 1 ч. л.
- огурец 1 шт.
- редис 3 шт.
- красный сладкий перец 0,5 шт.
- готовое слоеное дрожжевое тесто 400 г
- чесночная сольпо вкусу
Что делать:
шаг 1
Разогреть духовку до 200°C. Тесто плотно скатать рулетом. Разрезать на 16 частей. Большую круглую форму для выпечки смазать маслом и выложить на нее кружки теста в виде венка. Выпекать 20 мин.
шаг 2
Взбить сливочный сыр со сметаной, укропом и чесночной солью. Овощи вымыть и нарезать небольшими кубиками. Смешать со сливочной заправкой.
шаг 3
Разложить получившийся салат на кружки из теста, дать постоять 15 мин., затем подать к столу.
- сливочный сыр 200 г
- сметана 125 г
- сливочное масло 1 ст. л.
- нарезанный укроп 1 ч. л.
- огурец 1 шт.
- редис 3 шт.
- красный сладкий перец 0,5 шт.
- готовое слоеное дрожжевое тесто 400 г
- чесночная сольпо вкусу
Что делать:
шаг 1
Разогреть духовку до 200°C. Тесто плотно скатать рулетом. Разрезать на 16 частей. Большую круглую форму для выпечки смазать маслом и выложить на нее кружки теста в виде венка. Выпекать 20 мин.
шаг 2
Взбить сливочный сыр со сметаной, укропом и чесночной солью. Овощи вымыть и нарезать небольшими кубиками. Смешать со сливочной заправкой.
шаг 3
Разложить получившийся салат на кружки из теста, дать постоять 15 мин., затем подать к столу.
Венок с творожно-овощной начинкой