Вино "полет"
Продукты: красная свекла- 3кг, воды- 4 л , дрожжи- 30г, сахар- 2кг, чернослив- 300 г, изюм- 200 г.
Способ приготовления: натертую свеклу варить на медленном огне 2 часа. Добавить дрожжи, изюм, сахар, чернослив. Закрыть марлей, выдержать 2 недели. Процедить, разлить по бутылкам.
Вино "полет"