Вишневое вино в домашних условиях
Ингредиенты:
3 кг вишни (можно замороженую)
1,5 кг сахара,
4 л воды
сок двух лимонов.
Способ приготовления:
1) Ягоды вишни перебирают и моют.
2) Затем заливают горячим кипятком и прессуют. Через 4 дня процеживают, добавляют сок лимонов, сахар и ставят в теплое место для брожения на 2-3 недели.
3) После окончания брожения все перемешивают и дают отстаяться примерно 5 месяцев, после чего разливают по бутылкам и убирают в темное и прохладное место.
Приятного пития ;)
3 кг вишни (можно замороженую)
1,5 кг сахара,
4 л воды
сок двух лимонов.
Способ приготовления:
1) Ягоды вишни перебирают и моют.
2) Затем заливают горячим кипятком и прессуют. Через 4 дня процеживают, добавляют сок лимонов, сахар и ставят в теплое место для брожения на 2-3 недели.
3) После окончания брожения все перемешивают и дают отстаяться примерно 5 месяцев, после чего разливают по бутылкам и убирают в темное и прохладное место.
Приятного пития ;)
Вишневое вино в домашних условиях