Mealoman.com

Яблочный компот-иммуномодулятор с анисом

Количество порций:1
Вода 3 л.  HelpВода
Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 0
Белки: 0
Жиры: 0
Углеводы: 0
Яблоки 1 кг. ~ 470 ккал  HelpЯблоки
Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 47
Белки: 0,4
Жиры: 0,4
Углеводы: 9,8
  HelpЯблоки
Специи к этому продукту:Сладкие блюда, салаты, выпечки, напитки — фенхель, ванилин; в острых блюдах — чили, имбирь, кумин, гвоздика, корица, калинджи, ванилин, мускатный, орех, манго, сахар.  HelpЯблоки
Среднее время приготовления данного продукта: Варка: 5 – 15 мин.
Сахар-песок 1 ст. ~ 890 ккал  HelpСахар-песок
Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 387
Белки: 0
Жиры: 0
Углеводы: 99,9
Сахар ванильный 1 ч. л. ~ 6 ккал  HelpСахар ванильный
Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 56
Белки: 0
Жиры: 0
Углеводы: 14,4
Имбирь сухой 100 г. ~ 347 ккал  HelpИмбирь сухой
Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 347
Белки: 9,1
Жиры: 6
Углеводы: 70,8
Сок лимонный 50 г. ~ 16 ккал  HelpСок лимонный
Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 33
Белки: 0,6
Жиры: 0
Углеводы: 3,9
Количество порций: 1 4390 г. 1729 ккал   (1729 ккал/порц.)
Жиры: 46 г.      Белки: 134 г.      Углеводы: 4020 г.


Яблоки помыть, нарезать, залить водой, добавить очищенный и нарезанный имбирь. Когда яблоки закипят, снять кастрюлю с огня и оставить настаиваться на пару часов.
Яблоки и имбирь выловить шумовкой, добавить сахар, ванильный сахар и звездочку аниса. Прокипятить. При необходимости подкислить лимонным соком.
Если нужен напиток совсем уж лечебный, то прокипятить компот с ванильным сахаром и анисом, а потом уже в чашке остывший до 40 градусов компот подсластить медом.
Наливаем компот в чашку и наслаждаемся тонкими ароматами яблок, ванили и аниса в сочетании с легкой остротой имбиря, и при этом укрепляем иммунитет.

Яблочный компот-иммуномодулятор с анисом