Яблочное варенье крупными дольками
Яблоки помойте и порежьте дольками.
Сварите сироп из расчёта 600 гр. сахара на 1 кг яблок.
Залейте дольки яблок сиропом и оставьте на 12 часов настояться.
Затем прокипятите варенье на медленном огне 10 минут и оставьте еще на 12 часов.
Потом опять прокипятите, только уже в течение 20 минут и закатайте в стерильные банки. Яблочное варенье получается дольками, зимой можно использовать для пирогов.
Яблочное варенье крупными дольками