Яичница с молодым чесноком
Ингредиенты:
2 яйца
1 столовая ложка сливочного масла
длинная стрелка молодого чеснока, тонко нарезать
2 зеленых лука
хлопья красного перца
черный молотый перец
Приготовление:
Нагрейте сливочное масло около 3-5 минут на средне-высоком огне, помешивая периодически, пока масло не пустит аромат. Обжарьте мелко нарезанный чеснок и лук, огонь уменьшите до среднего. Готовьте, помешивая около 3-5 минут.
Вбейте яйца и готовьте пока белки не схватятся, а желтки будут еще жидковатыми. Переложите яичницу на тарелку и поперчите.
Яичница с молодым чесноком