Яичные маффины с майонезом
Быстро, просто и оригинально.
Ингредиенты:
- 6 яиц
- оливковое масло
- 6 столовых ложек сметаны 18%
- соль
Майонезный соус:
- 3 столовые ложки майонеза
- 2 столовые ложки густой сметаны
- соль, белый перец
Кроме того:
Силиконовые формы muffinkowe
Разогреть духовку до 200 градусов. Силиконовые формы смазать маслом и в каждую формочку аккуратно вылить 1 яйцо, чтобы желток остался целым.
Яйцо посолить. Сметану смешать с небольшим количеством воды и оливковым маслом. Вылить в формочку, где есть яйцо.
Поставить в предварительно нагретую духовку и выпекать около 10 минут. Готовое яйцо из формы вынуть и остудить. Смешать майонез, сметану, приправить солью и перцем. Подготовить глубокое блюдо, украсить листьями салата и полить соусом майонезом. Положить сверху готовые яйца, украсить каплей майонеза, редисом, петрушкой
Ингредиенты:
- 6 яиц
- оливковое масло
- 6 столовых ложек сметаны 18%
- соль
Майонезный соус:
- 3 столовые ложки майонеза
- 2 столовые ложки густой сметаны
- соль, белый перец
Кроме того:
Силиконовые формы muffinkowe
Разогреть духовку до 200 градусов. Силиконовые формы смазать маслом и в каждую формочку аккуратно вылить 1 яйцо, чтобы желток остался целым.
Яйцо посолить. Сметану смешать с небольшим количеством воды и оливковым маслом. Вылить в формочку, где есть яйцо.
Поставить в предварительно нагретую духовку и выпекать около 10 минут. Готовое яйцо из формы вынуть и остудить. Смешать майонез, сметану, приправить солью и перцем. Подготовить глубокое блюдо, украсить листьями салата и полить соусом майонезом. Положить сверху готовые яйца, украсить каплей майонеза, редисом, петрушкой
Яичные маффины с майонезом