Mealoman.com

Яйца фаршированные

Количество порций:4
Яйцо куриное 10 шт. ~ 785 ккал  HelpЯйцо куриное
Питательная ценность(в 100 г.):
Калорийность: 157
Белки: 12,7
Жиры: 11,5
Углеводы: 0,7
 HelpЯйцо куриное
Среднее время приготовления данного продукта:
Варка: всмятку: 1 – 1,5 мин., вкрутую: 10 мин.
Горчица столовая 2 ч. л. ~ 11 ккал  HelpГорчица столовая
Питательная ценность(в 100 г.):
Калорийность: 143
Белки: 9,9
Жиры: 5,3
Углеводы: 12,7
Майонез 70 г. ~ 439 ккал  HelpМайонез
Питательная ценность(в 100 г.):
Калорийность: 627
Белки: 2,4
Жиры: 67
Углеводы: 3,9
Лук шалот 1 ст. л.  HelpЛук шалот
Питательная ценность(в 100 г.):
Калорийность: 72
Белки: 2,5
Жиры: 0,1
Углеводы: 16,8
Соус табаско 0,25 ч. л.
Соль, перец по вкусу
Количество порций: 4 603 г. 1235 ккал   (309 ккал/порц.)
Жиры: 626 г.      Белки: 660 г.      Углеводы: 72 г.

Отварить яйца, охладить, очистить и разделить на 2 половинки. Вынуть желток, размять вилкой, добавить горчицу, майонез, измельченный лук и табаско. Все посолить, поперчить, перемешать.

Чайной ложкой выложить начинку в половинки белков. 

Яйца фаршированные