Mealoman.com

ЯЙЦА, ФАРШИРОВАННЫЕ РЕДЬКОЙ

Количество порций:1
Ингредиенты:
яйца;
зеленая редька;
майонез;
соль

Приготовление:

Яйца сварить вкрутую, переложить в холодную воду, чтобы было легче очистить скорлупу. Очищенные яйца и разрезать вдоль на две равные половинки. Желток вынуть. Чтобы половинки яиц лучше лежали на тарелке, чуть-чуть срежьте округлую часть половинок.

Желтки размять.

Добавить тертую редьку и майонез. По вкусу приправить солью.

Полученной начинкой заполнить половинки белков и украсить зеленью.
ЯЙЦА, ФАРШИРОВАННЫЕ РЕДЬКОЙ