Mealoman.com

Яйца с печенью трески.

Количество порций:1
Приготовить:

Яйца – 6 шт.

Печень трески – 1 баночка (190г)

Лук –1/4 луковицы

Майонез – 1 чайная ложка

Соль и перец по вкусу.

Отварить яйца, охладить их, очистить. Разрезать пополам. Слить масло с печени трески. Лук мелко порезать или натереть на терке. Из яиц вынуть желтки.

Желтки, печень трески, лук, майонез размять вилкой, а мотом блендером довести до однородности.

С помощью кондитерского мешочка выложить начинку на половинки яиц и украсить по своему усмотрению.

Приятного аппетита!
Яйца с печенью трески.