ЗАКУСКА ДЛЯ ФУРШЕТА "КИТАЙСКИЕ ГОРШОЧКИ"
Крупный редис — 10 шт
Болгарский перец (красный,зеленый, желтый) — 3 шт
Кукуруза консервированная — 50 г
Зеленый горошек — 50 г
Сметана — 50 г
Майонез — 50 г
Чеснок (порошок)
Приправа из трав
Лук (порошок)
Срезаем у редиса нижнюю часть, чтобы можно быть поставить на блюдо.
На поверхности "рисуем" цветочки и, отступив чуть-чуть от края, проводим по вернему краю окружность.
Рисунок вырезаем ножом, срезая ненужную кожицу.
В верхней части редиса делаем углубление, чтобы получились горшочки.
Ставим горшочки на салатные листья.
Смешиваем вместе сметану, майонез, чеснок, лук в порошке, сухие приправы.
Заполняем полученным соусом горшочки из редиса.
На зубочистки или шпажки нанизываем кусочки разноцветного перца, кукурузу и горошек.
Закрепляем шпажки в горшочках.
Закуска для фуршета готова!
Болгарский перец (красный,зеленый, желтый) — 3 шт
Кукуруза консервированная — 50 г
Зеленый горошек — 50 г
Сметана — 50 г
Майонез — 50 г
Чеснок (порошок)
Приправа из трав
Лук (порошок)
Срезаем у редиса нижнюю часть, чтобы можно быть поставить на блюдо.
На поверхности "рисуем" цветочки и, отступив чуть-чуть от края, проводим по вернему краю окружность.
Рисунок вырезаем ножом, срезая ненужную кожицу.
В верхней части редиса делаем углубление, чтобы получились горшочки.
Ставим горшочки на салатные листья.
Смешиваем вместе сметану, майонез, чеснок, лук в порошке, сухие приправы.
Заполняем полученным соусом горшочки из редиса.
На зубочистки или шпажки нанизываем кусочки разноцветного перца, кукурузу и горошек.
Закрепляем шпажки в горшочках.
Закуска для фуршета готова!
ЗАКУСКА ДЛЯ ФУРШЕТА "КИТАЙСКИЕ ГОРШОЧКИ"