Закуска из сельди с морковью и луком
Состав:
2 небольшие соленые сельди
3 крупные морковки
2-3 луковицы
2 ст.л. томатной пасты
приправа для корейских салатов
зелень
растительное масло
Способ приготовления:
Сельдь разделать, порезать кусочками.
Морковь потереть длинными полосками, лук нарезать полукольцами и обжарить на масле-можно вместе, а можно раздельно. Добавить томатную пасту и обжарить, приправить специями.
В блюдо уложить сельдь, накрыть морковно-луковой смесью, украсить зеленью, оставить на час.
2 небольшие соленые сельди
3 крупные морковки
2-3 луковицы
2 ст.л. томатной пасты
приправа для корейских салатов
зелень
растительное масло
Способ приготовления:
Сельдь разделать, порезать кусочками.
Морковь потереть длинными полосками, лук нарезать полукольцами и обжарить на масле-можно вместе, а можно раздельно. Добавить томатную пасту и обжарить, приправить специями.
В блюдо уложить сельдь, накрыть морковно-луковой смесью, украсить зеленью, оставить на час.
Закуска из сельди с морковью и луком