Закуска из сулугуни в тесте фило
Ингредиенты:
Сулугуни - 600 г
Тесто фило - 6 листов
Растительное масло для фритюра
Приготовление:
1. Сыр нарезаем на брусочки примерно 1*1*6 см.
2. Каждый брусочек заворачиваем в тесто.
3. Жарим хорошо разогретом фритюре на среднем огне до золотистой хрустящей корочки.
4. Перекладываем на бумажные полотенца, чтобы впитать лишний жир.
5. Подаем горячими.
Приятного аппетита!
Закуска из сулугуни в тесте фило