Закуска "Канапе с лососем"
на 12 порций:
-батон 6 ломтиков
-филе копченого лосося 180 г
-масло сливочное 60 г
-лук зеленый 6 перьев
-лимоны 2 шт.
-зелень укропа
Из ломтиков батона вырежьте кружочки толщиной 5 мм и смажьте их маслом.
Зеленый лук ошпарьте,нарежьте полосками и уложите на кружочки.
Лосося нарежьте сначала ломтиками,уложите их в центр кружочков в виде цветка.
Оформите канапе ломтиками лимона и веточками укропа.
-батон 6 ломтиков
-филе копченого лосося 180 г
-масло сливочное 60 г
-лук зеленый 6 перьев
-лимоны 2 шт.
-зелень укропа
Из ломтиков батона вырежьте кружочки толщиной 5 мм и смажьте их маслом.
Зеленый лук ошпарьте,нарежьте полосками и уложите на кружочки.
Лосося нарежьте сначала ломтиками,уложите их в центр кружочков в виде цветка.
Оформите канапе ломтиками лимона и веточками укропа.
Закуска "Канапе с лососем"